TheFork Restaurants Awards
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2026

Terrible

Rennes

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Champ obligatoire

Terrible, 11 rue des portes mordelaises, 35 000 Rennes

Chef : François COCHET et Clément FOUCRE

L’histoire du restaurant  :

Le restaurant Terrible est la nouvelle adresse gourmande qui fait sensation, piloté par deux anciens collaborateurs du chef étoilé Pierre Gagnaire, l’établissement propose une cuisine bistronomique audacieuse, libre et exigeante.

Nommé par

Pierre Gagnaire

Chef triplement étoilé depuis 1996, Pierre Gagnaire est de ces chefs dont le nom marquera à jamais les esprits des gourmets. Sacré plus grand chef étoilé du monde par ses pairs en 2015, au coeur de la rue Balzac à Paris, il fait de ses assiettes de véritables constellations où le végétal occupe une place de choix. Un astre au milieu des étoiles, voilà ce qu'inspire la cuisine de Pierre Gagnaire.