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2026

Le Café de La Fontaine

La Turbie

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Champ obligatoire

Le Café de La Fontaine, 4 Av. du Général de Gaulle, 06 320 La Turbie

Chef : Michaël Abihssira

L’histoire du restaurant :

Le Café de la Fontaine est un bistrot où l’on trouve une cuisine de saison et une belle carte de vins. Entre classique de la cuisine française modernisé et spécialité de la Côte d’Azur, c’est une cuisine gourmande et réconfortante typique des vrais bistrots.

Nommé par

Tom Meyer

Perché à Èze, l’hôtel Relais & Châteaux La Chèvre d’Or inaugure un nouveau chapitre gastronomique avec l’arrivée du chef Tom Meyer, Meilleur Ouvrier de France 2022. Fort de son parcours prestigieux, il insuffle une cuisine alliant tradition et créativité, sublimée par un cadre exceptionnel face à la Méditerranée. Cette collaboration promet d’élever encore le prestige de cet hôtel 5 étoiles, déjà emblématique de la Côte d’Azur, en offrant une expérience culinaire d’exception à ses hôtes.