Brest
Ac’Hann, 1 rue Ducouedic, 29 200 Brest
Chef : Josselin Le Diffon
L’histoire du restaurant :
Le restaurant propose une cuisine française moderne, locale et de saison, avec une attention particulière portée aux produits bretons. Les assiettes sont assez travaillées et créatives, tout en restant dans un esprit de bistronomie.